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VINO Cortese Munta' "Tirelli" (Biodinamico) 75 Cl.

VINO Cortese Munta' "Tirelli" (Biodinamico) 75 Cl.
Prezzo:

€ 12,69 Sconto 20%

10,15 iva inclusa

Produttore: Tirelli Andrea
Paese: Italia
% Alcol: 13%
Cod. articolo: V0366
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
Quantità:

Descrizione

CANTINE Tirelli Cortese Munta'

Note Colore: giallo oro intenso

Profumo: Profumi floreali e fruttati che richiamano il fiore di mandorla, leggermente balsamico e speziato

Sapore: In bocca si presenta sapido, di buona struttura, una acidità ben bilanciata, armonico, ed un finale avvolgente e intenso Temperatura di servizio: 8° – 10°

 Abbinamenti gastronomici: Aperitivi, risotti, piatti a base di pesce di lago o baccalà , carni rosse e formaggi erborinati e stagionati.

 Vigna Area di produzione: Colli Tortonesi Vitigno: Cortese Cru: Campass

 Comune: Montale Celli Altezza slm: 300 Esposizione solare: Sud Ceppi per ettaro: 4000 Tipo di allevamento: Guyot Terreno: Argilloso 80% – calcareo 20% PROCESSO PRODUTTIVO

Vendemmia: Manuale, prima decade di Settembre Vinificazione: Breve macerazione prefermentativa sulle bucce di 48 ore. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento: Affinamento in botte di cemento sulle fecce fini coni batonnage. Illimpidimento naturale per decantazione e nessuna filtrazione. Riposa almeno 6 mesi in bottiglia

 

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