VINO Cortese Munta' "Tirelli" (Biodinamico) 75 Cl.
| Prezzo: |
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|---|---|
| Produttore: | Tirelli Andrea |
| Paese: | Italia |
| % Alcol: | 13% |
| Cod. articolo: | V0366 |
| Recensioni: | |
| Disponibilità: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
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Descrizione
CANTINE Tirelli Cortese Munta'
Note Colore: giallo oro intenso
Profumo: Profumi floreali e fruttati che richiamano il fiore di mandorla, leggermente balsamico e speziato
Sapore: In bocca si presenta sapido, di buona struttura, una acidità ben bilanciata, armonico, ed un finale avvolgente e intenso Temperatura di servizio: 8° – 10°
Abbinamenti gastronomici: Aperitivi, risotti, piatti a base di pesce di lago o baccalà , carni rosse e formaggi erborinati e stagionati.
Vigna Area di produzione: Colli Tortonesi Vitigno: Cortese Cru: Campass
Comune: Montale Celli Altezza slm: 300 Esposizione solare: Sud Ceppi per ettaro: 4000 Tipo di allevamento: Guyot Terreno: Argilloso 80% – calcareo 20% PROCESSO PRODUTTIVO
Vendemmia: Manuale, prima decade di Settembre Vinificazione: Breve macerazione prefermentativa sulle bucce di 48 ore. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento: Affinamento in botte di cemento sulle fecce fini coni batonnage. Illimpidimento naturale per decantazione e nessuna filtrazione. Riposa almeno 6 mesi in bottiglia
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VINO Cortese Munta' "Tirelli" (Biodinamico) 75 Cl.
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