VINO Carlania Celler SANT PERE D'AMBIGATS 2021 75 Cl.
| Produttore: | Carlania Celler |
|---|---|
| Paese: | Spagna |
| % Alcol: | 12,00 % |
| Cod. articolo: | N0273 |
| Recensioni: | |
| Disponibilità: | In arrivo |
Descrizione
Carlania Celler SANT PERE D'AMBIGATS 2021
Da uve Macabeu 80% e Trepat 20%, vendemmia manuale mediante una rigorosa selezione delle migliori uve. L'uva viene pigiata per ottenere il primo "mosto fiore", la fermentazione è spontanea con i lieviti indigeni presenti sulle uve. Segue un affinamento in tini di acciaio inox. Non vengono aggiunti lieviti, enzimi o altri additivi durante la vinificazione o l'affinamento. Non viene filtrato né chiarificato. Colore giallo ramato con tenui riflessi rosa. Aromi floreali, erbacei e freschi sentori di agrumi, con un fondo speziato dolce. In bocca è molto fine e allo stesso tempo strutturato, fresco e con un finale rotondo. Temperatura di servizio: 6-8ºC
Contiene Solfiti.
Caratteristiche
| Contiene : | Solfiti |
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