Questo sito usa i cookie per fornirti un'esperienza migliore. Se usi questo sito acconsenti all'utilizzo dei cookie.

OKCHIUDIInformativa Privacy
Menù

Fermentati del Coppe Kvass Pane In Fermento Fusto 24 Lt. (baionetta)

Fermentati del Coppe Kvass Pane In Fermento Fusto 24 Lt. (baionetta)
Produttore: Fermentati del Coppe
Paese: Italia
% Alcol: 3,40%
Colore: Bionda
Cod. articolo: FUS3238
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna

Servizi

Condividi

Descrizione

Fermentati del Coppe Kvass Pane In Fermento

Il Kbac o kvas è una bevanda fermentata tipica dell'est europa ottenuta dalla fermentazione del pane "vecchio" prevalentemente di segale poi tostato in forno. A noi quasi sconosciuta questa bevanda risulta amatissima in tutti i paesi dell'est, Ucraina compresa. Per dissetarsi durante le calde giornate estive, popolare sia tra gli adulti che tra i bambini e conosciuta fin dai tempi più remoti (si parla dell’Impero di Vladimiro il Grande), è detta anche "birra di pane". La nostra versione di questa bevanda si ispira proprio al gusto autentico e grazie a "Larissa" ( una signora Ucraina ) abbiamo recuperato una vecchia ricetta tradizionale che produceva sua mamma e la abbiamo leggermente modificata per poterla rendere stabile in lattina. L’ingrediente principale, secondo solo all’acqua è chiaramente il pane. Trovare panifici che avessero pane di qualità in esubero è stato molto semplice e tutti si sono prestati a fornirlo gratuitamente come omaggio al progetto. Il pane prima di essere utilizzato come spiega Larissa và tostato in forno fino a diventare bello rosso, ma attenzione a non bruciarlo altrimenti il kvass diventa amaro.

Caratteristiche

Allergeni :Pane, Glutine



metodi di pagamento

logo 1001birre

1001Birre ha ottenuto il certificato SonoSicuro da AICEL - Associazione Italiana Commercio Elettronico


1001birre.it


Recensioni clienti 1001birre.it
1001birre.it di BL Italia s.r.l. | Sede Legale: Via Salvatore Rebecchini, 5 / Magazzino: Via Salvatore Rebecchini, 17 - 00148 RM / P.Iva: 11363481000
PointInformativa Privacy
Ready Pro ecommerce