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Birrificio Mastio Rock Noel Fusto + kit natalizio

Birrificio Mastio Rock Noel Fusto + kit natalizio
Produttore: Birrificio Mastio
Paese: Italia
Stile: Belgian Strong Ale
Gusto: Equilibrato
% Alcol: 9,00%
Colore: Rossa
Cod. articolo: FUS3363
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna

Servizi

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Descrizione

Mastio Rock Noel + Kit natalizio (fino esaurimento scorte)

Il kit comprende: Bicchieri, sottobicchieri e scaldacollo

La birra natalizia di Il Mastio è ispirata alle kerstbier abbaziali belghe, birre corpose ed alcoliche realizzate per i mesi freddi, spesso aromatizzate con le spezie tipiche dei dolci di questo periodo. In questo caso la Rock Noel prevede l'utilizzo dello zenzero nella fase di bollitura. Una parte della cotta,talvolta viene destinata all'invecchiamenti in botte in barrique di Vin Cotto. Versata nel bicchiere si presenta ambrata ntensa, quasi fulva nei riflessi. Al naso colpiscono le note di caramello,frutta rossa, frutta secca (fichi,mandorle,nocciole) e quelle speziate dello zenzero. In bocca il gusto è pieno,dolce e maltato indugiante sulla frutta rossa e sul caramello. Ottimo warming alcolico che viene in parte asciugato dalla freschezza piccante dello zenzero.

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