Bierol El Patron 33 Cl. (lattina)

Descrizione

Bierol El Patron

Una Double IPA prodotta con malto Pils, fiocchi d'avena e frumento, luppolata con Mosaic. Incredibilmente cremosa e setosa, si potrebbe quasi pensare che la sua identità si fermi qui, ad una iniziale delicatezza.

Eppure la El Patron rivela presto il suo potenziale: al naso si trovano accattivanti note di frutto della passione, un po' di miele e vaniglia, che sulla lingua si trasformano rapidamente in aromi erbacei di luppolo. Un corpo pieno chiude l'esperienza, unendosi verso il finale ad una forte amarezza, per una ricetta che chiede di essere provata e riprovata per apprezzarne appieno la meravigliosa complessività.