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Batzen Dunkel Fusto 24 Lt. (baionetta)

Batzen Dunkel Fusto 24 Lt. (baionetta)
Produttore: Batzen
Paese: Italia
Stile: Dunkel
Gusto: Equilibrato
% Alcol: 4,80%
Colore: Scura
Cod. articolo: FUS2838
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna

Descrizione

Batzen Dunkel

Questa Dunkel di Batzen è stata premiata medaglia d'oro nella categoria "Lager scure" nell'edizione 2016 di "European Beer Star" . Di un color granata scuro e sormontata da una ricca schiuma con screziature caffellate, comunica già alla vista le ricchezze tostate e torrefatte che poi ne caratterizzerano l'esperienza degustativa. Al naso le tostature di caffè e cioccolato, il biscotto, il caramello, la frutta secca e l'uvetta crenano un bouquet ricco e sostanzioso. Al palato ci accolgono note più dolci dei malti caramellati e quelle più amre dei malti tostati, ma senza mai eccedere in una direzione o nell'altra. Sensazione palatale meda,amaro contenuto per una esperienza degustativa assolutamente equilbrata. Una variazione sul tema di questa birra può essere degustarla dopo l'immersione del "Bierstacheln" nel bicchiere: questo ferro rovente caramelizza i zuccheri residui presenti nella birra accentuando le sensazioni di caramello della bevuta, una vera chicca dei mastri birrai altoatesini.

Ingredienti: Acqua, Malto d'Orzo, Luppolo, Lievito. Contiene: Glutine

ratebeer VOTO: STILE:

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