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HASEN BRAU

Hasen Bräu è un "grande" microbirrificio con oltre 550 anni di storia. Era birra di qualità quella che il Mastro birraio Ulrich Alpersofer faceva bollire, in grandi botti "Ai tre bicchieri" che divenne presto il birrificio più famoso di Augsburg. Un giorno qualsiasi del 700', una lepre si infilò nel locale.1001Birre Hasen Brau
Martin, il mastro birraio, si mise a rincorrere l'animale, ma cadde però a terra e la sua vittima riuscì a fuggire sana e salva. Quel che rimase al locale fu il soprannome di "Hasen-Brau" cioè birreria della lepre. La Hasen-Brau è una delle più antiche fabbriche di birra della regione. Le sue radici risalgono all'anno 1464. Stiamo parlando del primo medioevo, di un periodo in cui Monaco non era nemmeno stata fondata. L'impegno del birrificio era portato avanti da una gilda e, tutti coloro che volevano stabilirsi in città come "Bierpreu" dovevano seguire delle rigide regole di questa gilda. L'impegno di 550 anni di Tradizione dei nostri mastri Birrai porta ad avere birre rigorosamente secondo la legge di purezza bavarese. Le condizioni di lavoro molto moderne ed un'accurata selezione dei dipendenti caratterizzano il lavoro dell'azienda. Hasen Brau 1001Birre
A causa della nostra determinazione nell'andare sempre oltre, in un mercato altamente competitivo, abbiamo bisogno di dipendenti molto qualificati ma anche motivati, che abbiano voglia di fare e che siano appassionati a ciò che fanno. Le birre sono prodotte secondo la tradizione dei microbirrifici, con ricette che vengono tramandate di generazione in generazione, in modo artigianale, ma soprattutto con molta affezione. Ovviamente solo ingredienti rigorosamente controllati e selezionati, acqua trasparente e dolce, malto ottenuto dall'orzo estivo della regione, lievito puro da coltivazioni proprie e il luppolo aromatico più delicato, proveniente dalla Hallertau. Le birre Hasen hanno ricevuto una certificazione di "Indicazione Geografica Protetta".

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Hasen Bräu Augsburger Original Kellerbier 50 Cl.

Hasen Bräu Augsburger Original Kellerbier 50 Cl.

Birrificio:
Hasen Bräu
Stile:
Keller-Landbier-Zwickel
Sapore:
Equilibrato
Grado Alcolico:
5,40%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    2,90 € Sconto 20%

    2,32 iva inclusa

Hasen Bräu Weizen 50 Cl.

Hasen Bräu Weizen 50 Cl.

Birrificio:
Hasen Bräu
Stile:
Weizen - Weisse
Sapore:
Dolce
Grado Alcolico:
5,20%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    2,80 € Sconto 20%

    2,24 iva inclusa

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