Garage Riba Pils 33 Cl. (lattina)

Descrizione

Garage Beer Riba Pils

Brassata con il 100% di malto Pilsner di Bamberga per dare delicate note di pane. La selezione del luppolo vede una tripletta di luppoli tedeschi assolutamente stellari. Due classici luppoli nobili; Hallertau Mittelfruh e Tettnang forniscono belle note erbacee, floreali e una leggera scorza di limone che sono perfettamente integrate da una varietà tedesca più moderna; Saphir. Un delizioso luppolo che sposa alcune classiche caratteristiche nobili con note piccanti di mandarino. La birra viene gettata a fermentazione dove incontra il nostro lievito lager bavarese della casa. La fermentiamo a temperature più basse possibile per una fermentazione lunga e lenta che produce una pils estremamente pulita e croccante una volta completato il processo di lagering prolungato. Verso la fine della fermentazione la birra viene travasata per ottenere un'elegante carbonatazione.