Piccolo Birrificio Clandestino Cinque e Cinque Fusto 24 Lt.(baionetta)

Descrizione

Piccolo Birrificio Clandestino Cinque e Cinque

A Livorno Cinque e Cinque è il nome con cui tradizionalmente si intende il tipico sandwich locale farcito con la locale torta di ceci...il nome deriva dal fatto che sia il pane che la fetta di torta di ceci per farcire costavano 5 centesimi di lira. Molto legato alla tradizione della propria città, il Piccolo Birrificio Clandestino ha deciso di omaggiare questo piatto povero creando una Belgian Strong Ale prodotta con 5 varietà di malto e 5 di luppolo. Al naso sentori speziati, di miele, frutta a pasta gialla e note balsamiche ed erbacee che vengono dai luppoli usati. In bocca ha un attacco maltato pieno, ricco di note di miele e frutta gialla, ma poi la bevuta si asciuga rapidamente a fine corsa con un finale secco, molto rinfrescante e balsamico.