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Stimalti Sta' Regina Fusto 20 Lt. (polykeg baionetta)

Stimalti Sta' Regina Fusto 20 Lt. (polykeg baionetta)
Produttore: Stimalti
Paese: Italia
Stile: Italian Grape Ale (IGA)
Gusto: Equilibrato
% Alcol: 7,30%
Colore: Rossa
Cod. articolo: FUS0455
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna

Descrizione

Stimalti Sta' Regina

Birra e vino: un binomio un tempo impensabile e ora sempre più presente e frequente. Sulla base della Scocciata, Stimalti ha realizzato in collaborazione con l'azienda vinicola Regina Viarum una IGA con aggiunta di mosto di Primitivo di Falerno. Versata nel bicchere è color rame con intensi riflessi rubino. Al naso spiccano note di caramello, frutta rossa e frutta secca della base Scotch Ale unite a quelle vinose del mosto di Primitivo che ricordano le prugne e la frutta di bosco. In bocca la strutta maltata della birra di base si avverte con la solida impalcatura caramellata ma il corpo presenta sul corso della bevuta una maggiore secchezza, e ovvamente una lieve acidità vinosa.

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