Descrizione
OpperBacco Hops Addiction (collab.
Alder)
Nata dalla collaborazione tra il Birraio
dell'anno 2021 e il Birraio dell'anno 2022, rispettivamente Luigi
Recchiuti di OpperBacco e Marco Valeriani di Alder. Un' American
IPA da 6,6% di stampo moderno, generosamente luppolata con Simcoe,
Cascade, Citra, Saphir, Mosaic, Chinook, Amarillo e Cryo Pop! Il
mix di luppoli regala una ventata di profumi tropicali, uniti ad
una freschezza agrumata e ad una delicata pungenza resinosa,
che pulisce il palato a fine sorso. L'amaro sul finale è
morbido ma persistente e invoglia immediatamente al sorso
successivo.
