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OpperBacco Abruxensis Mele Wild "sidro" Fusto 16 Lt. (attacco baionetta)

OpperBacco Abruxensis Mele Wild "sidro" Fusto 16 Lt. (attacco baionetta)
Produttore: OpperBacco
Paese: Italia
Stile: Sour-Wild Ale
Gusto: Acidulo
% Alcol: 5,50%
Colore: Bionda
Cod. articolo: FUS2354
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna

Descrizione

OpperBacco Abruxensis Mele Wild "Sidro"

La "Abruxensis Sidro", celebra il sodalizio tra la nostra Abruxensis e il "vin dei pomi", nome locale del Sidro fatto con le Mele della Valle del Giovenco. Le mele vengono pestate, spremute e lasciate fermentare spontaneamente per alcuni giorni nelle nostre barrique. Successivamente viene aggiunto il mosto di birra e il tutto viene lasciato fermentare e maturare per alcuni mesi.

Utilizzo del 20% di mele

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