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OpperBacco 4x4 West Coast IPA Fusto 24 Lt. (attacco baionetta)

OpperBacco 4x4 West Coast IPA Fusto 24 Lt. (attacco baionetta)
Produttore: OpperBacco
Paese: Italia
Stile: India Pale Ale (IPA)
Gusto: Amaro
% Alcol: 7,00%
Colore: Bionda
Cod. articolo: FUS2686
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
Peso: 20,500 Kg

Servizi

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Descrizione

OpperBacco 4x4 West Coast IPA

Una West Coast IPA da 7 gradi alcolici che va ad aggiungersi alla linea Evoluzioni. Il perchè del nome 4x4 è presto detto: vengono utilizzati 4 luppoli x 4 gittate di Dry Hop - Cascade di Atri aggiunto subito, al trasferimento del mosto nel fermentatore per ottenere la massima biotrasformazione. Viene poi aggiunto HBC 472 quando mancano pochi gradi plato alla fine della fermentazione, Simcoe a fermentazione ultimata e Citra come estratto direttamente nel Brite Tank. Prima del Dry Hopping vengono aggiunte grandi quantità di luppolo in Whirlpool a bassa temperatura (circa 80°C), tra cui l'Idaho7.

Caratteristiche

Allergeni:Malto d'Orzo, Glutine
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