Questo sito usa i cookie per fornirti un'esperienza migliore. Se usi questo sito acconsenti all'utilizzo dei cookie.

OKCHIUDIInformativa Privacy
Menù

LoverBeer Ghironda 2018 fusto 20 Lt. (keykeg)

LoverBeer Ghironda 2018 fusto 20 Lt. (keykeg)
Produttore: LoverBeer
Paese: Italia
Stile: Sour-Wild Ale
Gusto: Acidulo
% Alcol: 6,20%
Colore: Rosso rubino
Cod. articolo: FUS2806
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna

Descrizione

LoverBeer Ghironda 2018

Dal colore rosso cremisi, presenta al naso profumo di amaretto.In bocca una spiccata acidità rivela armonie di ribes rosso, mandorla amara e marzapane. Una piacevole secchezza sul finale rende facile la beva. Fermentazione ad opera di un inoculo di batteri lattici e lieviti (tra cui brettanomyces) che sono alcune varietà presenti nelle fermentazione spontanee. Maturazione in barrique per 12 mesi, aggiunta in estate di amarene fresche in macerazione, rifermentazione in bottiglia o fusto. Ispirazione: Strumento protagonista della musica popolare delle Valli Occitane Piemontesi, la Ghironda è stata a lungo dimenticata. Di recente una sua riscoperta la vede impiegata anche in sperimentazioni di musica elettronica, jazz e rap.Ed è a lei, coi suoi bordoni che creano un suono continuo su cui si innalzano le melodie dei cantini, che mi sono ispirato per questa birra: un bordone di aromi sviluppato dalla fermentazione mista, una melodia che disegna sapori fruttati e armonici grazie alle amarene e alla lunga maturazione.

Ingredienti: Acqua, Malto d'Orzo, Griotte (20%), Zucchero, Luppolo, Lievito. Contiene: Glutine

Cerca per marca
metodi di pagamento
logo 1001birre

Recensioni clienti 1001birre.it

1001birre.it di BL Italia s.r.l. | Sede Legale: Via Salvatore Rebecchini, 5 / Magazzino: Via Salvatore Rebecchini, 17 - 00148 RM / P.Iva: 11363481000

Point
Ready Pro ecommerce
^