Eastside Baltic Cookie Fusto 20 Lt. (baionetta)

Descrizione

Eastside Baltic Cookie

Una Baltic Porter da 10 gradi in cui, dopo un lungo periodo di affinamento con oak cubes tenuti precedentemente a bagno nel bourbon, vengono aggiunti vaniglia del Madagascar, Grue di cacao del Ghana e Caramello Salato. La birra si presenta di un nero impenetrabile, densa, oleosa, con una schiuma appena accennata, ma fine e dalla buona persistenza. Al naso è un trionfo di vaniglia e note etiliche riconducibili al Whisky, con un ombra di caramello in sottofondo. In bocca è setosa, calda, avvolgente. Vaniglia, cioccolata amara, liquirizia e caramello danzano armoniosamente assieme librandosi sempre più in alto allo scaldarsi del bicchiere. L'amaro equilibra la bevuta e la carbonazione moderata enfatizza il mouthfeel. Consigliamo di berla tra i 10 e i 14 gradi per gustarla al meglio.

Vendita per privati senza nessun vincolo, per aziende NON è possibile vendere in zone già concesse in esclusiva ad altri distributori, come per esempio interno al GRA di Roma (se non siete clienti della distribuzione su Roma potete acquistare (non ci sono eccezioni).

Per conoscere dettaglio distribuzioni, fate riferimento al birrificio East Side.