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Canediguerra Surt Baerol Fusto 30 Lt. (keykeg) (collab. Aegir)

Canediguerra Surt Baerol Fusto 30 Lt. (keykeg) (collab. Aegir)
Produttore: Canediguerra
Paese: Italia
Stile: Sour-Wild Ale
Gusto: Acidulo
% Alcol: 6,60%
Colore: Ambrata
Cod. articolo: FUS0823
Recensioni:
Disponibilitą: Disponibile Merce Pronta Consegna

Descrizione

Canediguerra Surt Bęrol (collab. Ęgir)

L'ultima nata nella linea "Collab" di Canediguerra č la Surt Bęrol realizzata in collaborazione con il birrificio norvegese Ęgir. Questa sour ale prevede un inoculo di ceppi lattici e l'utilizzo di un frutto tipico norvegese: il mirtillo rosso. Versata nel bicchere si presenta ambrasta con sfumature rosate date dalla frutta. La persistenza della schiuma č media. Al naso spiccano le note aspre e fruttate dei mirtilli rossi e quelle lattiche che portano sentori citrici e di yogurth. In bocca ha una piacevole aciditą che si sposa con le note aspre e fruttate dei mirtilli rossi.

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