VINO Fattoria Mani di Luna Litro Sangiovese 2020 100 Cl. (tappo a corona)
- Produttore:
- Fattoria Mani di Luna
- Grado Alcolico:
- 14,5%
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€ 19,83Sconto 20%€15,86
L’azienda è situata nel comune di Torgiano in un antico insediamento etrusco. Una parte è collocata vicino alla confluenza del fiume Chiascio con il
Tevere e un’altra in collina ad un’altitudine tra i 200 e i 400 metri di altitudine.
Fattoria Mani di Luna nasce nel 2012 da tre amici (Simone, Rocco e Alessandro) con il comune intento di riqualificare la loro azienda riconvertendola al biologico e all’agricoltura
Biodinamica.
L’azienda segue i cicli lunari associati ai moti delle costellazioni cercando di ottenere prodotti naturali di alto
valore nutrizionale ed energetico nel rispetto delle piante e dell’ambiente.
Le uve sono vendemmiate a mano in cassette da 15 Kg effettuando un’accurata cernita. La pigiatura effettuata con i piedi, unita alla diraspatura manuale contribuisce a preservare i sapori
e gli equilibri artigianali delle loro bottiglie.
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