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HIJOS DE RIVERA

Hijos de Rivera 1001Birre

Questa è la storia di un sogno. Il sogno di un imprenditore che, al ritorno dall'America dove era stato un emigrato, ha creduto in diversi progetti, alcuni addirittura considerati esotici, come la birra. Jose Maria Rivera Corral fondò, nel 1906, La Estrella di Galicia, dedicata alla produzione di birra e ghiaccio, e il cui nome ci trascina indietro fino la sua attività a Veracruz "La Estrella de Oro". Per l'azienda, l'inizio del ventesimo secolo, è stato un periodo abbastanza ostico. La Estrella Galicia ha dovuto affrontare guerre e crisi economiche, il che significava la ricerca di strategie di sopravvivenza e la necessità di inventiva. E' in questo periodo che venne tolta la coltivazione di luppolo a causa della mancanza di forniture delle materie prime. Durante i ruggenti anni Venti, il figlio del fondatore completò la sua formazione commerciale ad Amburgo e divenne uno dei primi spagnoli ad ottenere il titolo di Master Brewer. La seconda generazione ha introdotto la meccanizzazione del processo di produzione, non è stata una decisione facile da prendere in quei momenti difficili, ma sapevano che sarebbe potuta diventare una chiave per il futuro. Sono stati poi aggiunti una sala di cottura, vasche di fermentazione e serbatoi metallici per metterrci la birra.Questi cambiamenti sono riusciti perciò a soddisfare la crescente domanda di birra che continuava ad aumentare, visto che iniziava a prendere sempre più piede in Spagna.Il mondo in quei tempi era però sull'orlo della guerra, di questo ne ha risentito moltissimo il business e ha portato ad un crollo della produzione. Dopo però l'improvviso arresto, prodotto dalla guerra civile spagnola e la seconda guerra mondiale, tra il 1936 e il 1945, l'azienda ha iniziato a godere di un periodo di stabilità in linea con il nuovo ordine mondiale. Con il tempo, la birra cominciò a far parte delle abitudini dei spagnoli. La Estrella di Galizia continuò a crescere negli anni sessanta e la sua produzione raggiunse i 10 milioni di litri. Il nuovo secolo arriva con l'incorporazione di nuove aziende e nuovi marchi di business. In tutti questi anni, Hijos de Rivera si sviluppa come una società, non solo legata al settore delle bevande, ma, anche diversificando la propria attività verso i servizi come la distribuzione, locali di ristorazione di progettazione (Desymo) e la gestione dei propri locali (Giste).

   
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Estrella de Galicia 1906 Reserva Especial 33 cl

Estrella de Galicia 1906 Reserva Especial 33 cl

Birrificio:
Hijos de Rivera
Stile:
Amber Lager-Vienna
Sapore:
Equilibrato
Grado Alcolico:
6,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 2,60 Sconto 20%

    2,08 iva inclusa

Estrella de Galicia 33 cl

Estrella de Galicia 33 cl

Birrificio:
Hijos de Rivera
Stile:
Lager
Sapore:
Equilibrato
Grado Alcolico:
5,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 2,20 Sconto 20%

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