Questo sito usa i cookie per fornirti un'esperienza migliore. Se usi questo sito acconsenti all'utilizzo dei cookie.

OKCHIUDIInformativa Privacy
Menù

Weizen Bock



Le Weizenbock sono birre a base di frumento ad alta fermentazione che combinano i migliori gusti del malto e del lievito della Weissbier (chiara o scura) con il ricco gusto di malto e la forza e il corpo della Bock (standard o Doppelbock).
Aroma: sentori di malto da medio-alti ad alti con significativa componente di frumento (pane, cereale).
La componente di malto è simile alle Helles Bock per le versioni chiare (ricco cereale dolce, leggermente tostato) o alle Dunkler Bock per le versioni scure (pane, molto tostato e caramello opzionale). Il lievito conferisce il tipico profumo della Weizen di banana e spezie (chiodi di garofano, vaniglia) che può variare da medio-basso a medio-alto. Le versioni più scure possono avere qualche aroma di frutta scura (prugne, susine).

Gusto: simile all’aroma, ricco di malto da medio-alto ad alto, assieme a un significativo gusto di frumento che ricorda pane e cereale.
Colore: per le versioni chiare si va dal dorato chiaro ad un ambrato pallido mentre per le scure si passa da ambrato scuro a marrone-rubino scuro. Torbidità variabile come per le weisse, a cui può contribuire anche il sedimento del lievito in sospensione. Schiuma quasi bianca e pannosa per le versioni chiare, marrone chiaro per le versioni scure.

Ricerca avanzata
 
 

3 risultati trovati (30 per pagina - 1 in totale)

Ordina per:

Maisel&Friends Jeff's Bavarian Ale 75 Cl. Maisel Bayreuth (Brauerei Gebr.)Weizen BockEquilibrato7,1% Disponibile

€ 8,50 Sconto 20%

6,80

Bierol Ventilator 44 Cl. (lattina) BierolWeizen BockDolce7,20% Disponibile

€ 8,08 Sconto 20%

6,46

Rittmayer Weizeneisbock 37,5 Cl. Brauerei Rittmayer HallerndorfWeizen BockDolce10,20% Disponibile

€ 15,22 Sconto 20%

12,18

3 risultati trovati (30 per pagina - 1 in totale)




metodi di pagamento

logo 1001birre

1001Birre ha ottenuto il certificato SonoSicuro da AICEL - Associazione Italiana Commercio Elettronico


1001birre.it


Recensioni clienti 1001birre.it
1001birre.it di BL Italia s.r.l. | Sede Legale: Via Salvatore Rebecchini, 5 / Magazzino: Via Salvatore Rebecchini, 17 - 00148 RM / P.Iva: 11363481000
PointInformativa Privacy
Ready Pro ecommerce