Questo sito usa i cookie per fornirti un'esperienza migliore. Cliccando su "Accetta" saranno attivate tutte le categorie di cookie. Per decidere quali accettare, cliccare invece su "Personalizza". Per maggiori informazioni è possibile consultare la pagina Informativa Privacy.

PersonalizzaAccetta
CHIUDI
  • Chiudi
  • IT
  • € - EUR
Menù

Vini naturali



Il vino naturale è un tipo di vino prodotto senza l'uso di sostanze chimiche sintetiche come pesticidi, fertilizzanti e conservanti. I produttori di vino naturale si concentrano sull'utilizzo di uve provenienti da viticoltori biologici o biodinamici, che adottano pratiche agricole sostenibili.

Inoltre, la produzione di vino naturale prevede l'assenza di additivi, come lieviti selezionati, acido tartarico o anidride solforosa, che sono comunemente utilizzati per stabilizzare e standardizzare il gusto e l'aspetto del vino. Al contrario, i produttori di vino naturale lasciano che il processo di fermentazione avvenga spontaneamente grazie ai lieviti presenti naturalmente nell'uva, il che può comportare una maggiore varietà di sapori e profumi.

In generale, il vino naturale si distingue per il suo sapore e aroma unici, che riflettono il terroir e il clima in cui l'uva è stata coltivata, e per la sua produzione etica e sostenibile. Tuttavia, a causa della mancanza di conservanti, il vino naturale ha una durata di conservazione più breve rispetto al vino convenzionale, il che lo rende più soggetto ad alterazioni.

Qual è la differenza tra vino naturale e vino normale?

La principale differenza tra il vino naturale e il vino convenzionale è nel processo di produzione. Il vino naturale viene prodotto senza l'uso di sostanze chimiche sintetiche come pesticidi, fertilizzanti e conservanti. Al contrario, i produttori di vino naturale si concentrano sull'utilizzo di uve provenienti da viticoltori biologici o biodinamici, che adottano pratiche agricole sostenibili.

Inoltre, il vino naturale viene prodotto senza l'aggiunta di additivi come lieviti selezionati, acido tartarico o anidride solforosa, che sono comunemente utilizzati per stabilizzare e standardizzare il gusto e l'aspetto del vino. I produttori di vino naturale lasciano che il processo di fermentazione avvenga spontaneamente grazie ai lieviti presenti naturalmente nell'uva, il che può comportare una maggiore varietà di sapori e profumi.

Il vino convenzionale, invece, viene prodotto con l'aggiunta di sostanze chimiche sintetiche e additivi, come ad esempio pesticidi, fertilizzanti, conservanti e lieviti selezionati, per stabilizzare il sapore e l'aspetto del vino. Inoltre, il processo di fermentazione può essere controllato in modo più preciso, il che garantisce una maggiore uniformità del prodotto.

In sintesi, il vino naturale si distingue per la sua produzione etica e sostenibile, il suo sapore e aroma unici che riflettono il terroir e il clima in cui l'uva è stata coltivata e la sua assenza di sostanze chimiche sintetiche e additivi. Il vino convenzionale, invece, viene prodotto in modo più standardizzato e utilizza sostanze chimiche sintetiche e additivi per garantire una maggiore uniformità del prodotto.

Differenze tra vino naturale e vino biologico

Il vino naturale e il vino biologico sono due concetti differenti, sebbene entrambi implicano un approccio sostenibile alla viticoltura.

Il vino biologico si riferisce alla coltivazione delle uve secondo le norme del regolamento europeo sull'agricoltura biologica. Ciò significa che il produttore segue determinate pratiche agricole che vietano l'uso di pesticidi e fertilizzanti chimici di sintesi, nonché l'uso di organismi geneticamente modificati. Inoltre, il vino biologico richiede l'uso di sostanze addizionali che siano approvate per la produzione biologica.

D'altra parte, il vino naturale è prodotto senza l'uso di sostanze chimiche sintetiche o additivi, come ad esempio lieviti selezionati, acidificanti, enzimi e conservanti. Questo metodo di produzione si concentra sull'utilizzo di uve coltivate in modo sostenibile, preferibilmente biologico o biodinamico, e su un processo di fermentazione spontaneo. In altre parole, il vino naturale cerca di ottenere un prodotto che rispetti il carattere del frutto e dell'ambiente in cui è stato coltivato.

In sintesi, la differenza principale tra il vino naturale e il vino biologico è il processo di produzione. Mentre il vino biologico si concentra sulla coltivazione delle uve in modo sostenibile, il vino naturale cerca di produrre un vino il più naturale possibile, utilizzando metodi di produzione minimamente invasivi e sostanze chimiche sintetiche.

Ricerca avanzata
 
xCategoria:

VINI > Vini Naturali

 

318 risultati trovati (30 per pagina - 11 in totale)

 1 2 3 4 5 6 7 8 9  

Ordina per:

VINO Cantina Giardino DROGONE 2019 75 Cl. Cantina Giardino RossoRosso13,00% Disponibile

26,75

VINO Cantina Giardino VINO BIANCO 150 Cl. (Magnum) Cantina Giardino Bianco MaceratoBianco12,50% Disponibile

26,34

VINO Cantina Giardino VINO BIANCO FRIZZANTE 75 Cl. Cantina Giardino BiancoBianco10,50% Disponibile

28,86

VINO Cantina Giardino ADAM 2021 75 Cl. Cantina Giardino Bianco MaceratoBianco13,50% Disponibile

27,80

VINO Easy Pet-Nat Frizz 100 Cl. Tenuta L'ArmoniaBiancoBianco12,50 % Disponibile

13,66

VINO Easy Rosso 100 Cl. Tenuta L'ArmoniaRossoRosso12,50 % Disponibile

13,66

VINO Easy Orange Bianco 100 Cl. Tenuta L'ArmoniaBianco MaceratoBianco12,50 % Disponibile

13,66

VINO Il Vecchio Poggio PUDDINGA 2018 75 Cl. Il Vecchio PoggioRossoRosso13,00% Disponibile

19,31

VINO Il Gelso Moro GELSOMORO MARCHE ROSSO IGT 2019 150 Cl. (Magnum) GelsomoroRossoRosso14,00 % Disponibile

29,87

VINO Il Gelso Moro GELSOMORO MARCHE ROSSO IGT 2019 75 Cl. GelsomoroRossoRosso14,00 % Disponibile

13,71

VINO Fabio Ferracane 18MUFFATO 37,5 Cl. Azienda Agricola Fabio FerracaneVino Ossidativo Bianco13,00 % Disponibile

32,92

€ 32,26 (a partire da 6 PZ)

VINO Fabio Ferracane AGGIARA 2021 75 Cl. Azienda Agricola Fabio FerracaneBianco MaceratoBianco12,50 % Disponibile

36,23

€ 35,51 (a partire da 6 PZ)

VERMOUTH Fabio Ferracane NINU' 50 Cl. Azienda Agricola Fabio FerracaneVermouthBianco16,00 % Disponibile

33,29

VINO Fabio Ferracane MAGICO ARIDDU 2022 75 Cl. Azienda Agricola Fabio FerracaneBiancoBianco12,50 % Disponibile

19,95

€ 19,55 (a partire da 6 PZ)

VINO Fabio Ferracane ELISIR 2020 50 Cl. Azienda Agricola Fabio FerracaneVendemmia TardivaBianco15,00 % Disponibile

36,42

€ 35,69 (a partire da 6 PZ)

VINO Il Gelso Moro GELSOMORO MARCHE BIANCO IGT 2022 75 Cl. GelsomoroBiancoBianco13,50 % Disponibile

14,92

VINO Fabio Ferracane MACERATO 2022 75 Cl. Azienda Agricola Fabio FerracaneBianco MaceratoBianco12,50 % Disponibile

29,10

€ 28,52 (a partire da 6 PZ)

VINO Fabio Ferracane CAMALEONTE 75 Cl. Azienda Agricola Fabio FerracaneBiancoRosato12,50% Disponibile

19,95

€ 19,55 (a partire da 6 PZ)

VINO Alessio Brandolini Luogo D'Agosto 75 Cl. (SPUMANTE) Alessio BrandoliniMetodo ClassicoBianco12,5% Disponibile

23,18

VINO Etnella ARTIGIANO ROSSO 2022 75 Cl. EtnellaRossoRosso12,5% Disponibile

16,62

VINO Etnella TRACOTANZA PLUS 2020 ETNA ROSSO 75 Cl. EtnellaRossoRosso12,5% Disponibile

27,30

VINO Etnella NOTTI STELLATE 2019 75 Cl. EtnellaRossoRosso12% Disponibile

37,97

VINO Etnella Anselmo 75 Cl. EtnellaRossoRosso13 % Disponibile

15,20

VINO Etnella KAOS Bianco 5.0 2022 75 Cl. EtnellaBianco MaceratoBianco12% Disponibile

28,96

VINO Etnella Oxygen 2021 75 Cl. EtnellaVino Ossidativo Bianco14 % Disponibile

34,99

VINO Etnella KAOS Rosso 2020 75 Cl. EtnellaRossoRosso13% Disponibile

30,48

VINO Etnella Mileto 2022 75 Cl. EtnellaBianco MaceratoBianco13 % Disponibile

34,99

VINO Eugenio Bocchino Lu Barolo 2019 75 Cl. Eugenio BocchinoRossoRosso14,5% Disponibile

58,56

VINO Raica BABBULLICAS Bianco Frizzante 75 Cl. RaicaBiancoBianco12% Disponibile

17,08

VINO Raica Zizzica ROSSO 75 Cl. RaicaRossoRosso13,00% Disponibile

39,04

318 risultati trovati (30 per pagina - 11 in totale)

 1 2 3 4 5 6 7 8 9  
$$AJAX$$

metodi di pagamento

logo 1001birre

1001Birre ha ottenuto il certificato SonoSicuro da AICEL - Associazione Italiana Commercio Elettronico


1001birre.it


Recensioni clienti 1001birre.it
1001birre.it di BL Italia s.r.l. | Sede Legale: Via Salvatore Rebecchini, 5 / Magazzino: Via Salvatore Rebecchini, 17 - 00148 RM / P.Iva: 11363481000
Informativa Privacy
Ready Pro ecommerce