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Scotch Ale
Le Scotch Ale sono birre principalmente orientate sul malto, ricche di caramello: possono avere un
retrogusto di mou e di norma presentano pochi esteri.
Le versioni molto alcoliche sono denominate Wee
Heavy. Il luppolo in questo stile serve solo come bilanciamento per il malto, il quale presenta toni dal
cereale al caramello.
Maltosità bassa o media per le versioni più leggere di gradazione, mentre sale notevolmente per le Wee
Heavy, presentando aromi di pane tostato o biscotto.
Colore: da ramato chiaro a marrone molto scuro.
Schiuma color avorio.
9 risultati trovati (30 per pagina - 1 in totale)
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71 Brewing | Scotch Ale | Bruna | 8,50% | Disponibile | €9,33€ 9,02 (a partire da 12 PZ) |
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Scotch Ale | Bruna | 9,50% | Disponibile | €4,27 |
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Amager | Scotch Ale | Scura | 12,50% | Disponibile | €32,92 |
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Keychain | Scotch Ale | Rossa | 6,40% | Disponibile | €3,52 |
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Eastside Brewing | Scotch Ale | Scura | 9,00% | Disponibile | €5,39 |
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Eastside Brewing | Scotch Ale | Scura | 9,00% | Disponibile | €4,64 |
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Belhaven | Scotch Ale | Rossa | 5,20% | Disponibile | €4,04€ 3,91 (a partire da 12 PZ) |
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Sori Brewing | Scotch Ale | Scura | 11,50% | Disponibile | €9,95 |
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Stimalti | Scotch Ale | Rossa | 6,40% | Disponibile | €4,00 |
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