Podere La Berta

Podere La Berta Craft Beer nasce come progetto birrario nel 2016 grazie all'intuizione della famiglia Poggiali, imprenditori in campo portuale e vitivinicolo.
È un'operazione che si divide su due territori, Romagna e Toscana, e da questi contesti trae la sua identità di birra di fattoria e di cantina, giocando con l'orzo autoprodotto e le materie prime circostanti il Podere, a Brisighella in Romagna, e la Fattoria di Fèlsina, istituzione nel Chianti Classico Berardenga.
Naturale la predilezione per gli stili belgi e farmhouse e lo sviluppo di birre affinate in botti e delle Italian Grape Ale, ma non si disdegna neanche qualche sconfinamento in terra anglosassone e americana, sempre nel rispetto degli stili classici.
La produzione è affidata a Marco Mignola e al team di cantina di Fèlsina per quanto riguarda le grape ale, con un progetto specifico denominato Fèlsina Birrificio.