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Lager & Pils


La birra Lager è un tipo di birra che si caratterizza per la sua fermentazione a bassa temperatura. Durante la produzione della birra Lager, il lievito viene fermentato a temperature che oscillano tra i 4°C e i 12°C, il che comporta un periodo di fermentazione più lungo rispetto ad altre tipologie di birra come la birra ale.
Inoltre, la birra Lager si distingue per il suo sapore più delicato e meno amaro rispetto alle ale, con un aroma più leggero e una maggior effervescenza. Tra le varianti di birra Lager più comuni si trovano la Pilsner, la Bock, la Helles e la Vienna.
La birra Lager è la tipologia di birra più consumata al mondo e viene prodotta in molti paesi, in particolare in Germania, ma anche in Belgio, Repubblica Ceca, Stati Uniti e molti altri.

Cosa vuol dire Pale Lager?
La Pale Lager è una variante della birra Lager che si caratterizza per il suo colore chiaro e la sua bassa fermentazione. Il termine "pale" si riferisce al colore della birra, che tende ad essere di una tonalità dorata o giallastra, a differenza di altre birre Lager che possono essere più scure.
La Pale Lager è generalmente più leggera e meno amara rispetto ad altre tipologie di birra, con un sapore più delicato e una maggiore effervescenza. La maggior parte delle birre commerciali in stile lager, come la Pilsner, la Helles e la Dortmunder, sono considerate Pale Lager.
La Pale Lager è la tipologia di birra più diffusa e consumata al mondo, e viene prodotta in molti paesi come la Germania, il Belgio, la Repubblica Ceca, il Messico e gli Stati Uniti.
La birra Pils, anche nota come Pilsner, è un tipo di birra di origine boema, che viene prodotta con malti di orzo chiari, luppoli nobili e lieviti a bassa fermentazione. La birra Pils è generalmente di colore chiaro e cristallino, con un sapore secco e una fresca amarezza.
La birra Pils fu originariamente creata nel 1842 nella città di Plzen, nella Repubblica Ceca, come una risposta alla crescente domanda di birra leggera e dorata. Questo tipo di birra si differenzia dalle altre birre Lager per il suo aroma delicato, la sua luppolatura equilibrata e il suo carattere dissetante.
La birra Pils è diventata molto popolare in Europa e nel mondo intero, tanto che è diventata uno stile birrario di riferimento. La maggior parte delle birre commerciali prodotte oggi in stile Pilsner, sia in Europa che nel resto del mondo, sono state influenzate dalle tradizioni della birra Pils boema.

Dove è nata la birra Pils?
La birra Pils, anche nota come Pilsner, è stata creata per la prima volta nella città di Plzen, nella regione della Boemia, nell'allora Impero austro-ungarico (oggi Repubblica Ceca). La birra Pils fu originariamente prodotta nel 1842 dalla birreria Pilsner Urquell, come risposta alla crescente domanda di birra leggera e dorata.
La birra Pils boema è stata la prima birra a essere prodotta utilizzando malti di orzo chiari e luppoli nobili selezionati, e a essere fermentata a basse temperature con lieviti a bassa fermentazione. Questo nuovo metodo di produzione ha dato alla birra Pils una luppolatura equilibrata e un carattere dissetante, che l'hanno resa molto popolare non solo in Boemia, ma in tutto il mondo. Oggi, la birra Pils è diventata uno stile birrario di riferimento e viene prodotta in molti paesi del mondo.

Che differenza c'è tra birra pils e Lager?
La birra Pils è un tipo di birra Lager che si caratterizza per il suo colore dorato, la sua amarezza moderata, il suo aroma delicato e la sua luppolatura equilibrata. La birra Pils è stata originariamente prodotta nella città di Plzen, in Boemia, come una risposta alla crescente domanda di birra leggera e dorata.
La principale differenza tra birra Pils e Lager sta nel fatto che la birra Pils è una sottocategoria specifica di birra Lager, prodotta utilizzando un processo di produzione particolare che la rende unica. La birra Lager, invece, è un termine generico che si riferisce a qualsiasi tipo di birra prodotta utilizzando lieviti a bassa fermentazione e che può includere diverse varianti, come ad esempio la Helles, la Bock, la Vienna Lager, solo per citarne alcune.
In sintesi, la birra Pils è una variante specifica di birra Lager, caratterizzata da un colore dorato, una luppolatura equilibrata e un aroma delicato, mentre la birra Lager è una categoria più ampia che include diverse varianti di birra prodotta utilizzando lieviti a bassa fermentazione.

 

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Wicklow Wolf Arcadia Lager 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Wicklow Wolf Arcadia Lager 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Produttore:
Wicklow Wolf
Stile:
Lager
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
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    € 3,77 (a partire da 12 PZ)

Barcelona Beer Company Barcelona Lager 33 Cl. (lattina)

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Produttore:
Barcelona Beer Company
Stile:
Lager
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
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  • Disponibilità: Disponibile
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Free Lions Zia Mimma 33 Cl. (lattina)

Free Lions Zia Mimma 33 Cl. (lattina)

Produttore:
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Stile:
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Colore:
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Grado Alcolico:
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Produttore:
Reservoir Dogs
Stile:
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Colore:
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Grado Alcolico:
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Free Lions Madonna Pils 33 Cl. (lattina)

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Produttore:
Free Lions Brewery
Stile:
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Colore:
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Liquida Otto 33 Cl. (lattina)

Liquida Otto 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Liquida
Stile:
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Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
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La Gramigna La Scorretta 33 Cl. (lattina)

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Produttore:
La Gramigna
Stile:
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Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
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  • Disponibilità: Disponibile
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La Gramigna Smoked Sausages 33 Cl. (lattina)

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Produttore:
La Gramigna
Stile:
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Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
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La Gramigna Pura Vida 33 Cl. (lattina)

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Produttore:
La Gramigna
Stile:
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Colore:
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Grado Alcolico:
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Estrella de Galicia 33 Cl.

Estrella de Galicia 33 Cl.

Produttore:
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Stile:
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Produttore:
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Stile:
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Colore:
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Grado Alcolico:
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Claterna Marzen Affumicata 33 Cl. (lattina)

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Produttore:
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Bruna
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Eastside Sempre Visa 33 Cl.

Eastside Sempre Visa 33 Cl.

Produttore:
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Stile:
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Grado Alcolico:
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Wild Raccoon One Of A Kind 44 Cl. (lattina)

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Produttore:
Wild Raccoon
Stile:
Pilsner
Colore:
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Birrificio Bajon Berg 33 Cl. (lattina)

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Produttore:
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Liquida Anghela Bock 33 Cl. (lattina)

Liquida Anghela Bock 33 Cl. (lattina)

Produttore:
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Bionda
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Liquida Ploner Pils 33 Cl. (lattina)

Liquida Ploner Pils 33 Cl. (lattina)

Produttore:
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Birrificio Bajon Selva 33 Cl. (lattina)

Birrificio Bajon Selva 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Birrificio Bajon
Stile:
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Bionda
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Eastside Sempre Visa 44 Cl. (lattina)

Eastside Sempre Visa 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Eastside Brewing
Stile:
Pilsner
Colore:
Bionda
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OpperBacco RustHell 33 Cl. (lattina)

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Produttore:
OpperBacco
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Dortmunder-Helles
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Eastside Fuoco Fluido 44 Cl. (lattina)

Eastside Fuoco Fluido 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Eastside Brewing
Stile:
Doppelbock
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Scura
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Radiocraft Claire 33 Cl. (lattina)

Radiocraft Claire 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Radiocraft
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Pilsner
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Bionda
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Brauerei Greifenklau Kellerbier 50 Cl.

Brauerei Greifenklau Kellerbier 50 Cl.

Produttore:
Brauerei Greifenklau
Stile:
Keller-Landbier-Zwickel
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,90%
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ECB Rea Silva 33 Cl.(lattina)(Anteprima Nazionale)

ECB Rea Silva 33 Cl.(lattina)(Anteprima Nazionale)

Stile:
Lager
Colore:
Scura
Grado Alcolico:
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South Soul Vargiu 33 Cl. (lattina)

South Soul Vargiu 33 Cl. (lattina)

Produttore:
South Soul
Stile:
Amber Lager-Vienna
Colore:
Rossa
Grado Alcolico:
5,30%
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South Soul Siwah Keller Pils 33 Cl. (lattina)(gluten free)

South Soul Siwah Keller Pils 33 Cl. (lattina)(gluten free)

Produttore:
South Soul
Stile:
Pilsner
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
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South Soul LYN Bock 33 Cl. (lattina)

South Soul LYN Bock 33 Cl. (lattina)

Produttore:
South Soul
Stile:
Bock
Colore:
Rossa
Grado Alcolico:
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  • Disponibilità: Disponibile
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Podere La Berta Blitz Keller Pils 33 Cl.(lattina)

Podere La Berta Blitz Keller Pils 33 Cl.(lattina)

Produttore:
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Stile:
Pilsner
Colore:
Bionda
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Cierzo Psycho Keller 44 Cl. (lattina)

Cierzo Psycho Keller 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Cierzo Brewing
Stile:
Keller-Landbier-Zwickel
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
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  • Disponibilità: Disponibile
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War Acqua Amara Italian Pils 33 Cl. (lattina)

War Acqua Amara Italian Pils 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Birrificio War
Stile:
Pilsner
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
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