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Dupont
Il birrificio Dupont sorge su un'antica proprietà agricola, nella quale si sono prodotte
birre stagionali sin dal 1844, e che si convertì nella moderna Dupont nel 1920, quando Luis
Dupont entrò in possesso della fattoria.
In seguito la proprietà è sempre rimasta nella
famiglia Dupont, passando prima a Sylva Rosier, nipote di Luis Dupont e Ingegnere delle fermentazioni,
poi a suo figlio Marc Rosier ed è oggi gestita dal nipote di quest'ultimo, Oliver Dedeycker.
Per decenni la produzione del birrificio ha avuto dimensione perlopiù locale, ma negli ultimi decenni
il mercato della Dupont si è cresciuto moltissimo, e la produzione ha raggiunto ben 14.000 ettolitri
l'anno.
Rimasta sempre legata alla tradizione birraia della Vallonia, la Dupont si caratterizza
anche per la produzione di formaggi e prodotti culinari tipici.
Le birre Dupont seguono due
linee caratteristiche: la prima è quella delle birre tradizionali, che riproducono fedelmente gli
stili tipici della Vallonia; la seconda è quella della birre biologiche, prodotte con ingredienti
certificati dal marchio "Biogarantie".
4 risultati trovati (30 per pagina - 1 in totale)
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Dupont | Blanche - Witbier | Bianca | 5,50% | Disponibile | €2,95€ 2,85 (a partire da 12 PZ) |
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Dupont | Belgian Strong Ale | Bionda | 8,50% | Disponibile | €3,80 |
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Dupont | Abbey Tripel | Bionda | 9,50% | Disponibile | €10,30 |
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Dupont | Abbey Dubbel | Bruna | 8,50% | Disponibile | €3,70 |
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