Birra artigianale canadese

La vicinanza geografica con gli States influenza il mercato brassicolo della grande terra degli Aceri. Tutti gli stili muscolari amati negli Usa sono altrettanto diffusi in Canada, con una certa predisposizione (visto il clima non proprio ospitale) per Imperial Stout, Barley Wine e Baltic/Imperial Porter.
Anche gli amanti dell'acido possono andare sul tranquillo grazie alle incredibili creazioni di "Le Trois Mosquetaires" che non hanno nulla da invidiare a quelle più blasonate dal Belgio o dai vicini Statu Uniti.