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Birra Senza Glutine



Selezioni di birre ( e sidri) realizzate con cereali che non presentano glutine o lavorati con trattamento deglutinizzante per venire incontro all’esigenza dei clienti celiaci. La selezione è variabile e spazia tra numerosi stili e scuole brassicole per offrire una ampia scelta di prodotto.

Chi è intollerante al glutine, fra le altre cose che deve evitare, è il fatto di non poter gustare una birra tradizionale perché intollerante, a vari livelli, ad uno degli elementi presenti come ingrediente principale della birra.

Ma una possibilità di bere birra per i celiaci c'è: gustare una birra tra le migliori senza glutine.

I tipi di birra senza glutine sono fondamentalmente due: le birre prodotte normalmente utilizzando cereali che non contengono glutine come miglio, riso e quinoa, e altre nel quale viene aggiunto un enzima specifico che elimina il glutine, che rompe la proteina riducendo di fatto reazioni allergiche dei celiaci ed in ogni modo degli intolleranti al glutine.

In ogni caso si tratta di birre gustose e corpose, con un sacco di gusti e di aromi.

In molti casi, non senti la differenza, il gusto della birra normale e quella senza glutine spesso è molto simile, donandoti lo stesso sapore che sentiresti bevendo una birra tradizionale.

Quanto Glutine ha una birra?

Le birre classiche hanno all'interno una quantità di glutine superiore al limite tollerato dai celiaci o intolleranti, circa 20 mg per litro di birra.


Esistono due tipi di birre che possono bere gli intolleranti e i celiaci:

Le birre Gluten Free, che non presentano glutine, formate da ingredienti che non ne contengono(sotto i 20 ppm, parti per milione)

Le birre a basso contenuto di glutine, che hanno all'interno una percentuale di glutine tollerata(sotto la soglia minima) tra i 20 e i 100 ppm, "tollerata" appunto da chi è allergico al glutine.

In questa sezione troverai le migliori selezioni di birre per celiaci che 1001birre ha scelto per te(e anche sidri per celiaci) realizzate con cereali che non presentano glutine o lavorati con trattamento deglutinizzante per venire incontro all’esigenza dei clienti intolleranti. La selezione è variabile e spazia tra numerosi stili e scuole brassicole per offrire una ampia scelta di prodotto.

Fai la tua scelta e goditi la tua birra!

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51 risultati trovati (30 per pagina - 2 in totale)

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Birrificio Mastio Bionica Bio G-Free 33 Cl. (Gluten Free)

Birrificio Mastio Bionica Bio G-Free 33 Cl. (Gluten Free)

Produttore:
Birrificio Mastio
Stile:
Pale Ale
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
5,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,81

Birrificio Mastio Biosfera BIO G-Free 33 Cl. (Gluten Free)

Birrificio Mastio Biosfera BIO G-Free 33 Cl. (Gluten Free)

Produttore:
Birrificio Mastio
Stile:
Golden Ale
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,60%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,62

Triple Point Brewing Sub Zero 44 Cl. (lattina)(gluten free)

Triple Point Brewing Sub Zero 44 Cl. (lattina)(gluten free)

Produttore:
Triple Point Brewing
Stile:
Dortmunder-Helles
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,10%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    6,04

Thatchers Rosè Sweet Sparkling 44 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Thatchers Rosè Sweet Sparkling 44 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Produttore:
Thatchers
Stile:
Sidro
Colore:
Rosato
Grado Alcolico:
4,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,88

Triple Point Brewing Cirrus 44 Cl. (lattina)(gluten free)

Triple Point Brewing Cirrus 44 Cl. (lattina)(gluten free)

Produttore:
Triple Point Brewing
Stile:
NEIPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    6,55

Triple Point Brewing Cryo 44 Cl. (lattina)(gluten free)

Triple Point Brewing Cryo 44 Cl. (lattina)(gluten free)

Produttore:
Triple Point Brewing
Stile:
American Pale Ale (APA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,20%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    6,55

Triple Point Brewing Cappadocia 44 Cl. (lattina)(gluten free)

Triple Point Brewing Cappadocia 44 Cl. (lattina)(gluten free)

Produttore:
Triple Point Brewing
Stile:
American Pale Ale (APA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,60%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    6,55

Triple Point Brewing Luxe 44 Cl. (lattina)(gluten free)

Triple Point Brewing Luxe 44 Cl. (lattina)(gluten free)

Produttore:
Triple Point Brewing
Stile:
Imperial Porter
Colore:
Scura
Grado Alcolico:
7,60%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    8,73

Triple Point Brewing Debut 44 Cl. (lattina)(gluten free)

Triple Point Brewing Debut 44 Cl. (lattina)(gluten free)

Produttore:
Triple Point Brewing
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    7,43

Triple Point Brewing Zatec 44 Cl. (lattina)(gluten free)

Triple Point Brewing Zatec 44 Cl. (lattina)(gluten free)

Produttore:
Triple Point Brewing
Stile:
Czech Pilsner
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,80%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 6,04 Sconto 20%

    4,83

Pohjala Helge 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Pohjala Helge 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Produttore:
Pohjala
Stile:
American Pale Ale (APA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,0%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,00

Ridgeway Oxfordshire Blue 50 Cl. (Gluten Free)

Ridgeway Oxfordshire Blue 50 Cl. (Gluten Free)

Produttore:
Ridgeway Brewery
Stile:
Golden Ale
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    6,80

Ridgeway IPA (Gluten Free) 50 Cl.

Ridgeway IPA (Gluten Free) 50 Cl.

Produttore:
Ridgeway Brewery
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    7,00

Ridgeway Bitter 50 Cl. (Gluten Free)

Ridgeway Bitter 50 Cl. (Gluten Free)

Produttore:
Ridgeway Brewery
Stile:
Bitter
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
4,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    6,10

Cornish Orchards Golden Cider 50 Cl. (Gluten Free)

Cornish Orchards Golden Cider 50 Cl. (Gluten Free)

Produttore:
Cornish Orchads Cider
Stile:
Sidro
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,62

Brewdog Punk IPA 33 Cl. (Gluten Free)

Brewdog Punk IPA 33 Cl. (Gluten Free)

Produttore:
BrewDog
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,60%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,30

Tsunami Fuoripista 33 Cl. (gluten free)

Tsunami Fuoripista 33 Cl. (gluten free)

Produttore:
Tsunami
Stile:
Pale Ale
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,80%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,59

Hammer Lumit 33 Cl. (gluten free)

Hammer Lumit 33 Cl. (gluten free)

Produttore:
Hammer
Stile:
American Pale Ale (APA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,25

First Chop ODE Dark Mild  33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

First Chop ODE Dark Mild 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Produttore:
First Chop
Stile:
Mild Ale
Colore:
Scura
Grado Alcolico:
3,60%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,87

Thornbridge Am:Pm 33 Cl. (gluten free)

Thornbridge Am:Pm 33 Cl. (gluten free)

Produttore:
Thornbridge Brewery
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,06

    € 3,93 (a partire da 12 PZ)

Mongozo Premium Pilsner (Gluten Free) 33 Cl.

Mongozo Premium Pilsner (Gluten Free) 33 Cl.

Produttore:
Brasserie Huyghe (Delirium)
Stile:
Pilsner
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,20

51 risultati trovati (30 per pagina - 2 in totale)

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