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Berliner Weisse



Le Berliner Weisse sono birre di frumento molto chiare, leggere e fresche, notevolmente carbonate. L’aroma è costituito da una nota dominante acida e moderate note fruttate, privo di tracce di luppolo.
L’equilibrio di questo stile è dato principalmente dall’acidità, non è una birra amara.  
Colore: paglierino chiaro, generalmente limpido.

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BIRRA > Birra in bottiglia & lattina > Stili > Lambic & Sour > Berliner Weisse

 
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