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Altbier
Le Altbier sono German superficialmente simili alle British Pale Ale: le distinzioni derivano dall'uso
di malti, luppoli e lieviti tedeschi, e dall'uso di temperature più basse,
che comporta un palato più pulito, meno fruttato, lievitato, e con minor acidità delle British Ale.
L'amaro è deciso, con poco aroma di luppolo al naso. Tende inoltre ad avere un sapore di malto, aspro o secco.
Colore: classicamente ramato o marrone scuro, molto limpido, poco viscoso.
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Birrificio War | Altbier | Ambrata | 7,70% | Disponibile | £3,54 |
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