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Abbey Tripel



Le Tripel sono ale trappiste chiare, leggermente speziate, con un amaro deciso ed un piacevole gusto di malto.
Molto aromatiche, presentano note fruttate, speziate e alcoliche che combinate con il malto generano una birra di facile bevuta dall'alto tasso alcolico. Al naso sono speziate, con aromi di alcol e luppolo ed esteri agrumati e/o alla banana.
Il carattere luppolato è lieve ma ben distinto: speziato, floreale e talvolta aromatico. Il maltato porta con sé leggere ma distinte note di cereale. Le migliori Tripel presentano un’armonia tra le caratteristiche del lievito, dei luppoli, del malto e dell’alcol.
Colore: da giallo intenso a dorato intenso con buona limpidezza. Schiuma bianca, persistente, cremosa e solida con i caratteristici merletti/archetti sul bicchiere.

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