La Trappe Quadrupel 33 cl

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Prezzo:

€ 4,00 Sconto 20%

3,20 iva inclusa

Birrificio: Brasserie De Koningshoeven
Paese: Olanda
Stile: ABT-Quadruple
Gusto: Dolce
% Alcol: 10,00%
Colore: Ambrata
Cod. articolo: B2184
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Unità di misura: PZ
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
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Descrizione

Scoprite questa Trappe Quadruple, una delle poche birre trappiste ad essere prodotta nei Paesi Bassi! Infatti, l'Abbazia di N.Dame de Koningshoeven si trova a Tilburg in Olanda, ed è l'unica abbazia trappista fuori dal Belgio. Questa birra a quadrupla fermentazione è un prodotto complesso e forte mirato ai più esperti. La Trappe Quadruple è una birra trappista unica che viene invecchiata in botti di rovere, nelle cantine dell'abbazia, per raggiungere la perfetta maturazione. Nel bicchiere si presenta in un magnifico colore ambrato tendente al violaceo, sovrastato da una piccola testa di schiuma beige persistente. Questa Trappe lascia sfuggire fino al naso gli aromi tenui ma forti dei toni liquorosi del vino, con note di frutta macerata e una leggera amarezza maltata. L'ingresso al palato è dolce e leggermente piccante. Si sviluppa in grande misura, ma senza esagerare in dolcezza. Dei sapori di liquori di prugna e leggero caramello, oltre a lunghi toni di giovane vino di porto risaltano al palato. Gli altri sapori esteri ricordano la frutta macerare e anche quella secca. L'amarezza si nota ma non è dominante, c'è anche un pizzico di lievito acre. Si tratta di una birra belga forte e molto interessante che merita un invecchiamento di 2-3 anni prima di essere degustata. Il gusto è pieno e ben equilibrato grazie alla conservazione in botti di rovere che le conferiscono un gusto di legno. La sua importante gradazione alcolica e la sua complessità risulta tuttavia come un carattere forte agli intenditori di birra. Servite questa Trappe Quadruple ad una temperatura di 10-14°C e gustatela nel suo bicchiere Trappe.

ratebeer VOTO: STILE:

Feedback

  • 01.03.2019   QUE (VT)

    Un mix di luppoli equilibrato e sapiente dona a questa birra un suo carattere personale.

  • 05.11.2018   CER (BG)

    Colore ambrato noce aroma caldo fruttato legnoso, al palato si presenta morbida con molti sapori di frutta

  • 26.02.2016   MAR (TP)

    trappista eccellente, colore torbido, gusto intenso. forse eccessivamente pronunciato il sapore del malto, ma nel complesso eccellente.

  • 09.02.2016   SHA (RG)

    Birra consigliatissima per chi ama la gradazione alcolica ma non rinuncia a una birra ricca di sapori da provare assolutamente

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