Cornish Orchards

Cornish Orchards usa mele fresche cresciute nel Sud-Ovest della Regione (Somerset, Devon, Cornovaglia), che sono raccolte ed esaminate manualmente e poi lavorate in sede.

Un altro fattore importante che sposta l’attenzione su Cornish Orchards è il periodo di fermentazione che non viene forzato a differenza di altre aziende.
Il sidro invecchia in botti dove l’aroma e gli aromi si sviluppano mentre l’austerità del sidro acerbo di addolcisce, portando un prodotto invecchiato di qualità eccellente.