VINO Carlania Celler RANDOM 2021 75 Cl.
- Produttore:
- Carlania Celler
- Grado Alcolico:
- 12,50 %
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€ 23,38Sconto 20%€18,70
Carlania è un’azienda familiare di Barberà de la Conca, nella Spagna nord-orientale. Pratica l’agricoltura biodinamica nel rispetto del
territorio locale, producendo vini preziosi e ricercati, ricavati da varietà autoctone, la cui crescita viene incoraggiata e protetta.
Nel 2007, dopo anni di lavoro, Carlania diventa parte della Nursery of Winemakers of Barberà de la Conca, un’ iniziativa
pioneristica nel paese che mira a combinare tradizione e innovazione verso una nuova comprensione della produzione vinicola.
Questa iniziativa ha inoltre portato all’apertura di una piccola enoteca locale, una sfida nella diffusione della cultura dietro
le loro vigne. I vigneti sono inoltre riconosciuti e certificati dal CCPAE (Consiglio Catalano di Produzione Agricola Biologica) e
posizionati a 400-500 metri di altezza, con caratteristiche specifiche a seconda della fattoria che li ospita.
Parte della loro particolarità deriva dal TREPAT, una specifica
tipologia di suolo selezionata per la capacità di produrre delle
uve di qualità superiore - presenti completamente o in parte
all’interno delle loro etichette.
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