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LoverBeer Nebiulin-a 2019 37,5 Cl.

LoverBeer Nebiulin-a 2019  37,5 Cl.
Prezzo:

€ 22,31 Sconto 20%

17,85 iva inclusa

Produttore: LoverBeer
Paese: Italia
Stile: Sour-Wild Ale
Gusto: Acidulo
% Alcol: 8,00%
Colore: Ambrata
Cod. articolo: B6989
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
Quantità:

Descrizione

LoverBeer Nebiulin-a 2019

 Fermentazioni ad opera di un inoculo di batteri lattici e lieviti (tra cui brettanomyces) che sono alcune specie presenti nelle fermentazione spontanee e che creano le basi per questa birra. Blend di tre annate consecutive di una "Biere du Lambic" ( il processo e l'omaggio la rende simile a una Gueuze infatti) a cui viene aggiunta l'uva proveniente da La Morra, protagonista di uno dei vini più famosi del Piemonte. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Dal colore accattivante che va dall'aranciato al ramato, con off flavors ovviamente presenti ma ingentiliti da note fruttate di fragola, lampone, amarena e melagrana nonché da note floreali dominate da rose carnose con sfumature più lievi di violetta. Nel palato avvertiamo punte acidule e note vinose e fruttate annunciate nell'olfatto che conferiscono una freschezza che ben si sposa con una piacevole sensazione boccale di warming assicurando equilibrio, armonia e bevibilità ad una birra davvero originale.

ratebeer VOTO:  STILE:

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