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Les Trois Mousquetaires Cuvéee Vidale 75 Cl.

Les Trois Mousquetaires Cuvéee Vidale 75 Cl.
Prezzo:

€ 19,73 Sconto 20%

15,78 iva inclusa

Produttore: Les Trois Mousquetaires
Paese: Canada
Stile: Sour-Wild Ale
Gusto: Acidulo
% Alcol: 6,50%
Colore: Bionda
Cod. articolo: B8527
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
Quantità:

Descrizione

Les Trois Mousquetaires Cuvéè Vidale

Wild beer a fermentazione spontanea indotta dai lieviti naturalmente presenti sui grappoli di uve di vitigno Vidale. Successivamente maturata in botti di quercia per un anno. Al naso note vinose, di frutta a pasta gialla e frutta a pasta bianca. Il passaggio in botte e la fermentazione "spontanea" apportano note citriche aspre, di legno e funky ( molto cuoio, cantina e muffe nobili). Al palato ha un attacco fruttato molto evidente, molto vinosa e con un acidità intensa in cui fanno capolino, con garbo, delle pennellate di acetico. Lieve chiusura minerale e sapida nel finale.

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