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Jackie O's MXDFRM 50 Cl.

Jackie O's MXDFRM 50 Cl.
Prezzo:

€ 16,11 Sconto 20%

12,89 iva inclusa

Produttore: Jackie O's
Paese: Stati Uniti
Stile: Sour-Wild Ale
Gusto: Acidulo
% Alcol: 5,00%
Colore: Bionda
Cod. articolo: B2361
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
Quantità:

Descrizione

Jackie O's MXDFRM

Abbreviazione che sta per mixed fermentation, che è il modus operandi di tutte le birre Sour/Wild di Jackie O's. Nello specifico si tratta di una Saison fermentata in acciaio utilizzando un blend di ceppi di lieviti Saison insieme a vari lieviti selvatici e a batteri acidificanti. La birra viene maturata in acciaio per 2 mesi e poi al momento dell'imbottigliamento viene introdotto di nuovo il blend già usato in primaria per far ripartire la rifermentazione.

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