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Browar Stu Mostow WILD #7 Brett NEIPA Galaxy, Meridian 37,5 Cl.

Browar Stu Mostow WILD #7  Brett NEIPA Galaxy, Meridian 37,5 Cl.
Prezzo:

€ 13,19 Sconto 20%

10,55 iva inclusa

Produttore: Browar Stu Mostów
Paese: Polonia
Stile: NEIPA
Gusto: Amaro
% Alcol: 6,50%
Colore: Bionda
Cod. articolo: B8225
Recensioni:
Disponibilitą: Disponibile Merce Pronta Consegna
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Descrizione

Browar Stu Mostów WILD # 7 Brett NEIPA Galaxy, Meridian

Il sesto capitolo della linea Wild di Stu Mostow rompe un po' gli schemi con gli altri prodotti della gamma, introducendo nel catalogo una Brett NEIPA. La base č una classica NEIPA, prodotta con un cospicuo quantitativo di fiocchi di avena e lattosio e luppolata con Galaxy e Meridian, un luppolo americano di ultima generazione. La peculiaritą di questa birra č tuttavia la sua fermentazione "wild" che avviene in acciaio con un ceppo di di brett molto veloce, molto fruttato e iperattenuante. Al naso arancia rossa, ananas, pesca e scorza di limone. In bocca l'attacco maltato č pieno e succoso come chiede lo stile NEIPA, ma la fermentazione con il brett oltre ad aumentare la sensazione fruttata complessiva (sopratutto sulla frutta tropicale) rende la birra complessivamente secca e molto carbonata. Amaro complessivamente contenuto.

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