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3 Fonteinen Hommage Oogst met Honing 2019 75 Cl.

3 Fonteinen Hommage Oogst met Honing 2019 75 Cl.
Prezzo:

€ 55,92 Sconto 20%

44,74 iva inclusa

Produttore: 3 Fonteinen
Paese: Belgio
Stile: Lambic-Fruit
Gusto: Acidulo
% Alcol: 7,2%
Colore: Rossa
Cod. articolo: B9816
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
Quantità:

Descrizione

3 Fonteinen Hommage Oogst met Honing

"Per questa Hommage, abbiamo blendato una co-macerazione di lamponi e amarene – ma abbiamo cambiato le proporzioni della frutta – con un piccolo lotto di puro frambozenlambik e successivamente abbiamo aggiunto miele. Di conseguenza, questo omaggio è un po' fuori dall'ordinario. Il tempo medio ponderato di macerazione è di 5 mesi e mezzo e l'intensità del frutto finale è di 493 grammi di frutti interi per litro di Hommage. La quota di amarene è del 54% contro il 46% dei lamponi; questi ultimi tutti provenienti da Ferme Framboos. Infine, abbiamo anche utilizzato una porzione considerevole di lambik di due anni, prodotta all'inizio del 2018. Tutti i lambikken provengono da quattro diverse botti e sei diverse birre."

Ingredienti: Acqua, Malto d'Orzo (60%), Frumento Crudo (40%), Lamponi, Amarene, Luppolo invecchiato, Miele. Contiene: Glutine

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