Oppigards Bryggeri Indian Tribute IPA 33 Cl.

Descrizione

Oppigards Bryggeri Indian Tribute IPA

Questa IPA di stampo americano è una delle birre più apprezzate della storia del craft svedese:  ha vinto l'oro allo Stockholm Beer and Whisky Festival nel 2008, 2010, 2012 e 2013 ed è stato anche premiata come "migliore birra artigianale" nel 2008 dall'associazione Swedish home brewers. Inoltre è stata inserita in assortimento regolare dallo Systembolaget (azienda pubblica svedese che ha il monopolio degli alcolici da asporto) dal 4 giugno 2012. American IPA molto classica, che vi ricorderà come si facevano le IPA in Scandinavia una decina di anni fa. Prodotta con malti Pale, Caramel chiaro e caramel scuro e con luppoli Centennial e Cascade (questo anche in dryhopping). Al naso note di biscotto e frutta rossa, pompelmo, resina ed erba appena tagliata. Piacevole e netto attacco maltato molto caramellato che bilancia un amaro lungo e potente, molto erbaceo e resinoso.