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Garage Citra Face Off DIPA 44 Cl. (lattina)

Garage Citra Face Off DIPA 44 Cl. (lattina)
Prezzo:

€ 7,97 Sconto 20+20%

5,10 iva inclusa

Produttore: Garage Beer Co.
Paese: Spagna
Stile: Imperial-Double IPA
Gusto: Amaro
% Alcol: 8,00%
Colore: Bionda
Cod. articolo: B9583
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
Quantità:

Descrizione

Garagae Beer Citra Face Off DIPA

"È passato un po 'di tempo da quando abbiamo prodotto alcune birre single hop, ma sentivamo di avere gli strumenti per preparare le nostre migliori DIPA single hop di sempre, quindi abbiamo pensato, perché aspettare? Per ottenere la massima espressione di queste varietà abbiamo utilizzato 4 diversi formati di ogni luppolo e dry luppolato in 3 fasi distinte. I formati sono Spectrum, Cryo, T90 e BBC pellet. Tutti offrono diversi profili che si uniscono per creare un carattere armonioso e succoso. Spectrum è un nuovo luppolo secco liquefatto sviluppato da Barth Haas che riduce l'apporto di polifenoli dal luppolo, risultando quindi una birra più liscia a parità di intensità di luppolo. Aggiunto in diverse fasi può presentare caratteristiche differenti. Lo abbiamo aggiunto durante la fermentazione attiva per indurre la biotrasformazione per ottenere note fruttate più mature e poi di nuovo post fermentazione per le note più classiche di questi luppoli. Dosi pesanti di pellet Cryo dopo la fermentazione producono note di testa di forte impatto, mentre due tipi distinti di pellet, T90 e BBC, forniscono le caratteristiche del frutto più profonde e morbide. Abbiamo spinto il contenuto di avena a livelli più alti di quanto facciamo di solito con queste birre per accentuare davvero un corpo morbido e cremoso che fornisce un'esperienza deliziosamente più luppolata. La versione Citra urla note di gelatine di pesca, ananas, macedonia di frutta tropicale e agrumi piccanti."

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