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Birranova Primatia 75 Cl. (con vincotto di fichi)

Birranova Primatia 75 Cl. (con vincotto di fichi)
Prezzo:

€ 10,47 Sconto 20%

8,37 iva inclusa

Produttore: Birranova
Paese: Italia
Stile: Abbey Dubbel
Gusto: Equilibrato
% Alcol: 9,00%
Colore: Ambrata
Cod. articolo: B2585
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
Quantità:

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Descrizione

Primatia 75 Cl. (con vincotto di fichi)- Birranova

Birranova è molto legato al territorio, e lo esprime in molte birre. Ne è un chiaro esempio la Primatia che è una birra stagionale natalizia che viene prodotta con l'aggiunta di vincotto di fichi, un ingrediente tipico della cucina pugliese che si prepara con fichi secchi e mosto cotto di uva (in questo caso mosto di uve Primitivo) ad omaggiare un tipico dolce natalizio pugliese: le cartellate.

Versata nel bicchiere è ambata intensa con un sontuoso cappello

Birranova Primatia

Birranova è molto legato al territorio, e lo esprime in molte birre. Ne è un chiaro esempio la Primatia che è una birra stagionale natalizia che viene prodotta con l'aggiunta di vincotto di fichi, un ingrediente tipico della cucina pugliese che si prepara con fichi secchi e mosto cotto di uva (in questo caso mosto di uve Primitivo) ad omaggiare un tipico dolce natalizio pugliese: le cartellate. Versata nel bicchiere è ambata intensa con un sontuoso cappello di schiuma. Al naso balzano subito evidenti le note vinose del mosto cotto e quelle dei fichi secchi insieme a note di caramello e frutta rossa. In bocca è morbida ed avvolgente con intense note fruttate e vinose. Ottimo warming alcolico spezzato da una lieve acidità data dal mosto cotto che pulisce ed alleggerisce la bevuta. Una birra sontuosa perfetta per le fredde serate invernali

 ratebeer VOTO: STILE:

Feedback

  • 15.02.2016   VEN

    Un' ottima birra tutta italiana. Il cotto di fichi contribuisce ad arricchire il carattere di questa birra, pur non risultando dolce quanto ci si aspetterebbe.
    Consigliata.

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