Abbaye Des Rocs Brune 33 Cl.

Descrizione

Abbaye Des Rocs Brune

L'Abbaye des Rocs Brune viene prodotta in Belgio, nella piccola cittadina di Montignies-sur-Roc dal 1979. E' una birra artigianale scura di puro malto col 9% di alcool. Durante la sua lavorazione è stata sottoposta ad una doppia fermentazione e precisi dosaggi di malti, oltre alla miscela di tre tipi di luppolo che la rendono una birra estremamente delicata e ricca di sapori. Possiede un colore molto scuro, con sfumature color rubino e si gusta come un vino rosso con il quale ha in comune la veste senza tannino Al naso, si possono sentire aromi di odori dolci molto potenti. Questa birra belga conferma l'impressione iniziale dal primo assaggio, oltre ad un corpo forte, ma relativamente ben bilanciato e molto fruttato. Rinfresca il palato e sviluppa una densità impressionante di sapori, dovuti in gran parte alla vasta gamma di malti e luppoli nella sua composizione. Si possono percepire accenni di legno bruciato, ma senza esagerare. Il retrogusto è molto prolungato grazie al suo sviluppo denso e cremoso in bocca. Le tendenze di amaro e dolce (anche se non sono presenti nella sua composizione) rendono migliore e più produttiva una birra meravigliosamente equilibrata e piacevole da bere. E' una birra profonda, misteriosa ed estremamente matura, ed è sicuramente una delle migliori birre belghe scure fino ad oggi.

Ingredienti: Acqua, Malto d'Orzo, Luppolo, Spezie, Lievito. Contiene: Glutine

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