Wieninger Bier

Il birrificio Wieninger nasce nel 1813 con Philipp Wieninger. Da allora l'azienda è gestita dai membri della famiglia da ormai sette generazioni. Il carattere familiare e la non estrema grandezza del birrificio garantisce una solida continuità verso la tradizione della birra artigianale e soprattutto lo stretto contatto con i dipendenti ed i clienti. Anche perché una fabbrica enorme non rispetterebbe lo spirito Wieninger né tantomeno lo splendido paese di Berchtesgadener. La casa del birrificio artigianale M.C. Wieninger è caratterizzato da una connessione quasi unica tra uomo e natura. In questo habitat, la birra Wieninger è un elemento determinante per il divertimento e la convivialità, rendendola parte indispensabile della vita quotidiana. Uno dei fondamenti essenziali dell'alta qualità della birra Wieninger sono le sue materie prime. L'aroma del luppolo raffinato proviene dalle migliori aree di coltivazione e il malto bavarese aromatico è appositamente adattato per ogni tipo di birra. Il bene più prezioso è la chiara e pura acqua di sorgente montana ai piedi del Teisenberg. Garantisce la purezza e la genuinità della birra Wieninger. Oltre a queste eccellenti materie prime, la lunga esperienza nella produzione della birra, le ricette tradizionali e lo speciale processo di produzione della birra Wieninger assicurano un sapore unico alla birra.