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Alto Tevere A-T Doppel Bock 33 Cl.

Alto Tevere A-T Doppel Bock 33 Cl.
Prezzo:

3,90 iva inclusa

Birrificio: Altotevere
Paese: Italia
Stile: Heller Bock
Gusto: Dolce
% Alcol: 7,8%
Colore: Bionda
Cod. articolo: B5303
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
Quantità:

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Descrizione

Alto Tevere A-T Doppelbock

Altotevere è uno dei nuovi nomi più interessanti della scena brassicola nazionale, una realtà molto giovane ma già molto valida che ama già affrontare gli stili brassicoli con personalità. Nel caso specifico la loro Doppelbock prevede oltre ai classici malti Pils e Monaco l'aggiunta di malto di segale e di fiocchi di avena. Questa birra è la seconda della linea 8-12 che sarà dedicata alle birre a bassa fermentazione.

Di un imponente color rubino, al naso spiccano le note tipiche dello stile: caramello e frutta rossa, con echi di tostature e frutta secca. Il tutto accompagnato dalle note speziate tipiche della segale. In bocca è piena e maltata con una piacevole dolcezza alcolica calda stemperata dalle note speziate della segale

Come abbinare la A-T Doppelbock

La consigliamo abbinata allo Schwainebraten, l'arrosto di maiale in salsa alla birra ( potete usare proprio la birra stessa per prepararlo,perchè no) tipico bavarese accompagnati da crauti e patate bollite.

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