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Achel Blonde 33 Cl.

Achel Blonde 33 Cl.
Prezzo:

4,20 iva inclusa

Birrificio: Brouwerij der Trappistenabdij De Achelse Kluis
Paese: Belgio
Stile: Belgian Strong Ale
Gusto: Dolce
% Alcol: 8,00%
Colore: Bionda
Cod. articolo: B1174
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
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Descrizione

Prodotta nel monastero di Notre-Dame de Saint-Benoît in Belgio, la Achel Blonde è una delle rare birre artigianali trappiste al mondo. Infatti, per avere il privilegio di essere trattata come tale, la birra deve essere prodotta all'interno dell'abbazia sotto la vigilanza della comunità monastica di tradizione cistercense. Le condizioni odierne sono estremamente difficili da mantenere e solo 7 fabbriche di birra al mondo possono vantare questa denominazione molto controllata ma sinonimo di grande qualità e totale rispetto delle tradizioni e del patrimonio della birra. Rispetto alle altre birre trappiste, il gusto della Achel Blonde è più semplice e meno caratteristico, ma è pienamente apprezzato ugualmente. Si presenta nel bicchiere di color ambrato che al naso ha un sapore aromatico, tondo e dolce per la facile presenza di agenti esterni e sentori di malto piuttosto dolci che evocano uve molto mature raccolte tardivamente. In bocca, l'ingresso è piacevole, fresco, vellutato, dolce con un pizzico di amaro e piccante che evoca una buccia di pompelmo rosa matura. L'ampiezza in bocca è durevole con una corposità ampia e si nota un'amarezza sebbene non troppo secca. Una dolcezza maltata di miele domina tutto l'insieme. ratebeer VOTO: STILE:

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