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Amiata Contessa 33 cl

Amiata Contessa 33 cl
Prezzo:

4,00 iva inclusa

Paese: Italia
Stile: American Pale Ale (APA)
Gusto: Amaro
% Alcol: 7,00%
Colore: Bionda
Cod. articolo: B2350
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
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Descrizione

La Contessa è una birra chiara doppio malto. Lo stile è riconducibile ad una IPA, anche se l’impiego di luppoli americani e di un lievito americano la trasformano in una APA (American Pale Ale). In questa birra si ritrovano i sentori erbacei e floreali ed il profumo d’estate e di plenilunio, che è possibile provare visitando in estate questo stupendo pianoro. Un ingrediente fondamentale si rivela anche l’acqua, quella dell’acquedotto del Fiora, particolarmente pura e leggera.
Al naso presenta un profumo erbaceo, che poi lascia spazio alla frutta e agli agrumi, specie mandarino e pompelmo. In bocca, le note iniziali dolciastre di caramello lasciano la ribalta all’amaro/dolce amaro dei luppoli americani. Il finale è asciutto, quasi astringente.
Abbinamenti: Zuppe, agnello, capretto, souté di cozze, magari cotte con la stessa birra, formaggi erborinati, sorbetti e gelati.
(www.birra-amiata.it)

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