Descrizione

Primatia 75 Cl. (con vincotto di fichi)- Birranova

Birranova è molto legato al territorio, e lo esprime in molte birre. Ne è un chiaro esempio la Primatia che è una birra stagionale natalizia che viene prodotta con l'aggiunta di vincotto di fichi, un ingrediente tipico della cucina pugliese che si prepara con fichi secchi e mosto cotto di uva (in questo caso mosto di uve Primitivo) ad omaggiare un tipico dolce natalizio pugliese: le cartellate.

Versata nel bicchiere è ambrata intensa con un sontuoso cappello.

Ingredienti: Acqua, Malto d'Orzo, Cotto di Fichi (3%), Luppolo, Lievito. Contiene: Glutine

  VOTO: STILE:

La Primatia è una birra stagionale prodotta con l’aggiunta di vincotto di fichi, un ingrediente tipico della cucina pugliese che si prepara con fichi secchi e mosto cotto di uva (in questo caso mosto di uve Primitivo) e con intense note fruttate e vinose. Una birra sontuosa perfetta per l’inverno.