Descrizione

Birranova NovaPils

Poche birre al mondo conquistano con la loro semplicità come le Pilsner, e Donato Di Palma di Birranova lo sa bene. Ecco perchè il birrificio pugliese ha deciso di cimentarsi in questo omaggio al famoso stile birraio tedesco e boemo, ma con quel taglio particolare, più amaricante che hanno le versioni nostrane senza sconfinare nelle esagerazioni delle versioni americane. Non a caso negli ultimi anni si parla di Italian Pils per inquadrare questo modo italico di intendere questo magnifico stile. Versata nel caratteristico bicchiere si presenta color giallo paglierino. Al naso le note erbacee e floreali tipiche dello stile sono più marcate e fresche alla luce di una maggiore luppolatura. Elemento che si nota anche al palato: difatti dopo il classico attacco di cereali e miele si avverta questa lunga nota amaricante, più marcata delle versioni classiche. Una interessante alternativa per chi pur volendo bere la classica "bionda" vuole provare qualcosa di più particolare.

Ingredienti: Acqua, Malto d'Orzo, Luppolo, Lievito. Contiene: Glutine

Pilsner con un taglio particolare, più amaricante, all’italiana. Versata nel caratteristico bicchiere si presenta color giallo paglierino. Al palato, dopo il classico attacco di cereali e miele si avverta questa lunga nota amaricante, più marcata delle versioni classiche.