Retorto Malanima 50 Cl.
| Prezzo: |
|
|---|---|
| Produttore: | Retorto |
| Paese: | Italia |
| Stile: | Barley Wine |
| Gusto: | Dolce |
| % Alcol: | 12,50% |
| Colore: | Rossa |
| Cod. articolo: | B5294 |
| Recensioni: | |
| Disponibilità: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
| Quantità: |
Descrizione
Retorto Malanima
Proseguendo il discorso sulle birre da meditazione iniziato con la Malalingua, Retorto ha deciso di alzare il tiro con la Malanima: questo Barley Wine matura 12 mesi in un caratello da Vinsanto con una produzione annua limitata a 400 bottiglie numerate da 0.5 L. Versata nel bicchiere si presenta color rubino con riflessi fulvi e granata, schiuma assente. Al naso spiccano le note ossidative date dal passaggio in caratello che la fanno assomigliare per complessità per l'appunto più ai vini fortificati che alla birra, accompagnate da note di mandorla,uvetta,fichi secchi, ciliegia e marmellata di arancia. In bocca e piena e pastosa con un notevole warming alcolico da cui emergono sentori di frutta sotto spirito e sciroppata,arancia candita e frutta secca. La notevole dolcezza di questa birra è spezzata da una piacevole acidità finale e dall'astringenza tannica del caratello.
Ingredienti: Acqua, Orzo Maltato, Zucchero, Luppolo, Lievito.
Contiene: Glutine
VOTO:
STILE:
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