Descrizione
Reservoir Dogs Mayahuel
Mayahuel è la protagonista di una antica leggenda Azteca che
ricorda la nostra Romeo e Giulietta. Sulla tomba di Mayahuel,
secondo la leggenda crebbe la prima pianta di Agave con cui il suo
amante preparò un elisir per lenire il dolore del suo cuore:
nacquero così la Tequila e il Mezcal. Per la realizzazione di
questa Gose i ragazzi Reservoir Dogs si sono recati in Messico a
recuperare botti che hanno contenuto proprio Tequila e Mezcal e
l'hanno lasciata in maturazione per un anno. Ne nasce una Gose
unica, che unisce le note tipiche dello stile (sapidità ,acidità
lattica , speziatura) a quelle di legno e distillato dovute dal
passaggio in botte.