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Reservoir Dogs Cum Grano Salis Fusto 20 Lt. (keykeg)

Reservoir Dogs Cum Grano Salis Fusto 20 Lt. (keykeg)
Produttore: Reservoir Dogs
Paese: Slovenia
Stile: Gose/Grodziskie
Gusto: Acidulo
% Alcol: 4,00%
Colore: Bianca
Cod. articolo: FUS1688
Recensioni:
DisponibilitÓ: Disponibile Merce Pronta Consegna

Servizi

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Descrizione

Reservoir Dogs Cum Grano Salis

Questa birra di Reservoir Dogs Ŕ ispirato allo stile delle Gose di Lipsia, birre aromatizzate con sale dolce e coriandolo. Tuttavia i ragazzi hanno deciso di legarla al proprio territorio usando il Sale di Pirano delle Saline di Sicciole e le bacche di ginepro della macchia mediterranea del Carso. Aggiungiamo che Ŕ la base su cui poi sono state preparate le numerose Gose preparate da questo prolifico birrificio sloveno.    Nel bicchere si presenta dorata opalescente, con un bel cappello di schiuma bianca e la bollicina vivace. Al naso sono evidenti i sentori speziati del ginepro, e quelli lattici e citrici derivati dalla fermentazione lattica, oltre a una nota minerale e salmastra. Al palato buona sapiditÓ, secchezza esemplare e una pregevole aciditÓ lattica la rendono una birra dissetante ed elegante allo stresso tempo.

ratebeer VOTO: STILE:

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